かぶの包み蒸し
レシピID:692775
旬のかぶのみずみずしさをたっぷり楽しめます。電子レンジでチンするだけで、ジューシーな蒸しものが出来上がり！
材料 （ 1包み分 ）
| かぶ | |
| 中2個(正味150g) | |
| 塩、こしょう | 少々 |
| オリーブ油（エクストラバージン） | |
| 適宜 | |
| 黒こしょう | 適宜 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| ■ ＜A＞ | |
| ホタテ貝柱(缶詰) | 1/2缶(35g) |
| マヨネーズ・しょうゆ | |
| 各大さじ1/2 | |
-
1
-
かぶは皮をむき芯の部分をスプーンで深さ1㎝程度くりぬき、塩・こしょうをしておく。
-
2
-
「クックパー®クッキングシート」（L）を正方形に切って広げ、中央にかぶをおき、その上に混ぜ合わせたAをのせる。
-
3
-
「クックパー®包み」の手順にしたがって包む。耐熱容器にのせ、電子レンジ（500W）で約4分30秒加熱する。
-
4
-
加熱後真ん中から開き、オリーブ油をまわしかけ、黒こしょうをふり、小口切りにした万能ねぎをかけていただく。
-
5
-
※加熱後「クックパー®包み」を開く際は、蒸気による火傷にご注意ください。
-
6
-
※「クックパー® 包み」の手順
-
7
-
①「クックパー®クッキングシート（L）」を30cm×30cmの大きさに切り、折り紙のように三角形に折ります。
-
8
-
②①を一度開き、真ん中に材料をのせます。
-
9
-
③三角形に折った「クッキングシート」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1～1.5cmの幅に3～4回折り込みます。
-
10
-
④次に両側の三角形の角にあたる部分をキャンディを包むように２回くらいひねります。
コツ・ポイント
「クックパー® 包み」なら、とっても上手にレンジ蒸しが完成。ぜひマスターしましょう！２包みを一度にレンジ加熱する場合は、加熱時間を約２倍にしてください。
※大さじ1は15ｍｌを基準としています。
※大さじ1は15ｍｌを基準としています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(35人)
かぶの丸い形をいかしたレシピ♪ステキに出来上がりましたね☆ありがとうございます！
おしゃれな一品が、レンジ任せでとっても簡単ですね♪つくれぽありがとうございます！
つくれぽありがとうございます！クックパー®包みで旨味がぎゅっと吸収されますね☆
アレンジれぽありがとうございます！電子レンジ調理で簡単、手間なし。嬉しいですね♪
かぶの丸みをいかしたお洒落な一品が簡単ですね♪作って頂きありがとうございます！
具がたっぷり、素敵な仕上がりで美味しそうですね♪お試し頂きありがとうございます！
ありがとうございます♪ツナ缶は手軽ですね！ホタテ缶の美味しさも是非お試しあれ♪
簡単なクックパー®包みで素敵な一品になりましたね♪つくれぽありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/19
旬のかぶのおいしさを手軽に味わいたい！そんな声から生まれたレシピ。「クックパー® 包み」なら電子レンジで簡単に包み蒸し料理が作れちゃいます♪包み方をマスターすれば、いろいろなお料理に応用が出来ますよ！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 2位
- 4位
- 4位
- 10位
