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簡単☆ヘルシー豆腐グラタン

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Description

ホワイトソース不使用で、簡単・ヘルシーな豆腐グラタンです。具材はお好みで鶏肉やエビなどを入れても美味しいです。

材料 （2人分）

絹ごし豆腐
１丁（350〜400g）
じゃがいもポタージュカップスープ
2袋
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
好みの量
ブロッコリー
好みの量
とろけるチーズ
適量
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    ボールに水切りをした豆腐と、カップスープの素を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせる

  2. 2

    玉ねぎ・ベーコン・鶏肉・エビ・ブロッコリーなど好みの具材をレンジで軽く火が通る程度温める

  3. 3

    2を1と混ぜ合わせる

  4. 4

    耐熱容器にうつし、とろけるチーズ・粉チーズをまぶす

  5. 5

    トースターで10分程度焼き、チーズに軽く焦げ目がついたら完成です

コツ・ポイント

豆腐がなめらかになるまで混ぜてください。

このレシピの生い立ち

グラタンを食べたいけどカロリーを控えたい時に最適です。
レシピID : 6928433 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/04

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簡単☆ヘルシー豆腐グラタン
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