コロコロ大根と豚バラ肉の炒り煮
レシピID:692870
09.11.15話題入り♪
ごはんのすすむおかずです。豚バラ肉と相性バツグンです♪
ごはんのすすむおかずです。豚バラ肉と相性バツグンです♪
材料 （ ４人分 ）
| 大根 | ２分の１本 |
| 豚バラ薄切り肉 | １００ｇ |
| 水 | ３００ｃｃ |
| ●醤油 | 大さじ３ |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| 塩 | ひとつまみ |
| ごま油 | 大さじ１ |
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1
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大根は１、５ｃｍの角切りにし、豚肉は一口サイズに切る。
フライパンにごま油を敷き豚肉と大根を炒める。
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2
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（１）に水を入れ柔らかく煮えたら●を入れ煮つめていく。
時々混ぜながら汁気が無くなるまで炒る。
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3
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仕上げに塩ひとつまみ入れると味が引き締まります。
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4
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コツ・ポイント
焦がさないように時々混ぜてね＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(21人)
Leoちゃ～ん♥元気～？おつまみにしてくれて嬉しい☆感謝～♪
いい色に染みてとってもおいしそうです☆作ってくれてありがとう
とっても嬉しいコメントとれぽに感激だよ♪ありがとう♪
挽肉であんかけ絶対おいしそう！アレンジ感謝☆ありがと～♪
玉ねぎ入りは試したことないので私も作ってみるね！ありがとう♪
人参も一緒でとってもおいしそう☆ちゃんこ★さんありがとう♪
味が染みてるの伝わってきますよ～♪ねーママさんありがとう♪
お祝いれぽに大感激～♪めっちゃ嬉しい！you5ちゃん感謝です
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/02
子供が食べやすいようにと思って。。。
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