
ご飯は固めに炊く。具材は細かめに切っておく。
強火でフライパンをよ~く熱し、ラードをひき溶き卵を入れその上にご飯を入れて手早く炒める。
具材とおろししょうが少々(チューブなら2センチ位)を投入し更に炒める。
塩コショー(コショーは控え目)と化学調味料を振り入れる。化学調味料はタップリ使うとより外食っぽい味になります(^^;)
しょう油を鍋肌に回し入れ、混ぜて完成!
器を型にしてお皿にこんもり盛りつけ、紅ショウガを飾るとラーメン屋さん的♪
レンゲで食べると更に良い(^^)
11/09/04
旦那様が作ってくれるなんて羨ましい~❤つくれぽ感謝です^^
11/01/31
牛脂使った事ないのでやってみたいです♪リピ宣言までありがとう
10/08/04
1番嬉しいコメントです(;_;)ウルウルまるさんありがと❤
10/07/06
美味しいと言って貰えて嬉しいです♪つくれぽありがとう♪
10/07/06
ラード買ってくれたのね♪大好き!?ヽ(*⌒∇⌒*)ノワーイ!
10/07/05
ほんとだ!いっぱい♪沢山作ってくれてありがとう\(^O^)/
10/05/16
ラーメン屋さんのになったようで良かったです♪なっちャン感謝♪
10/04/24
美味しかったですか?良かった(*^_^*)ありがとう♪
10/03/24
いいねえ~♪うちは好き嫌い♂が炒飯の素が1番だから買ってきた
10/03/18
あの味になったんですね(*^_^*)良かった♪ありがとう♡
10/03/14
それは良かった♪ラーメン屋あとは餃子だね(@^▽^@)わはは
10/01/13
何度も!?嬉しいです♪☆C☆さん&旦那様今後とも宜しく!感謝
こんにちは。こゆみママです♪
ラードを調達して作りたかったのですが。。。。
実は明日からマレーシアへ!!!
今回のツアーは食事が結構付いていて
海鮮料理がメインなので、とっても楽しみです♪
帰国後、日記にのせますので、是非覗いてみてください。
これから、衣装ケースをひっくり返しながら
半そでを出したり、準備に入ります。
31日に帰ってきま~す(^o^)/
しつこくお邪魔します(^^ゞ
子供たちに、学校を休ませるのはどうかと・・・
今回は息子との旅行もしばらく無理になるのかなぁと。
主人の計画に乗っかって行って来ます!
(今までは、学校あるシィ!なんて却下してたのですが。)
そうなんです。
3歳の頃って本当に可愛いんですよねぇ。
第一子の時は、一生懸命で気付かなかった事にも余裕(?)で気付きます。
ピカチューの真似が得意なんですが、そっくりで笑えます!
図々しい事、承知で聞いちゃいますが、
オフ会に突然顔出してもいいですか?
私、北海道に行ったこと無いんですよぉ(^^ゞ
なまホクの会!入会させていただいても良いんですか?
いつか行ってみたいと思っていますので、この機会を逃す手は無いと。
暖かくなってきたら、家族に相談の上伺いたいと思ってます。
想像するだけで今から楽しみです♪
と、同時に早くも緊張しています。