«Hiro74 のレシピ (45品)
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レシピID :693124

Hiroのお豆サラダ

Hiroのお豆サラダ
お豆がたくさん食べれる、ヘルシーなサラダです。
Hiro74 Hiro74

材料 （ 5，6人分くらい ）

ひよこ豆、キドニー豆などお好みのもの2，3種類ミックスで
900gくらい
人参
1／2本
きゅうり
1本
セロリ
1本
たまねぎ
中1／4個
ピーマン
日本の物なら1個
●バルサミコビネガー
大さじ4～
●EXVオリーブオイル
大さじ4～
●塩
2つまみくらい
●胡椒
少々
●レモン汁
1個分
●ガーリック、オニオンパウダー（入れなくても良い）
各少々
●パセリ（みじん切り）
大さじ1～

1

豆はざるにあけ、さっとリンスし、よく水を切っておく。

2

野菜を各5mm角くらいのみじん切りにします。そんなに細かくしなくても大丈夫です。

3

ボールに、①の豆、②の野菜をいれ、●を量りながら入れ、混ぜ、出来上がりです☆

4

コツ・ポイント

混ぜるだけです。すぐ食べれますが、2，3時間～1日置くと、味が馴染んで美味しいです。野菜は全部揃わなくてもOK。豆も野菜もお好みのものでどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

10/01/14

写真

大好きなお豆が美味しくた～くさん食べれちゃった♪　ご馳走さまぁ☆

サオリ

お豆がいろいろ食べれていいですよね。つくレポありがとう♪

09/07/10

写真

アボカド入。好きな豆をさらに美味しくたっぷりととれました。

マックの奥さん

アボカド入りもいいね～美味しそう☆レポどうもありがとうね

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/03
アメリカに来たばかりの頃、テレビで見たレシピをアレンジして出来上がりました。久々に作ったので、UPしてみました。

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