料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ボウルにマッシュポテトの粉末を入れ、お湯、牛乳、茹でてピューレ状にしたほうれん草を入れて混ぜる。
強力粉を数回に分けて加え、弾力が出るまでこねる。 直径1.5cmの棒状に細長く伸ばし、包丁で2cmに切り分ける。
フォークに押し付けて筋目をつけ、枕状に形を整える。 たっぷりの湯でニョッキを茹でる。(浮き上がってから1分が目安)
皿に盛り、上からトマトソースをかけ、リコッタチーズをのせてできあがり。
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