とっても簡単!!回鍋肉（ホイコーロー）
レシピID:693328
家に有る調味料で簡単に出来ちゃう☆調味料は全て各大さじ２☆本格中華!!
材料 （ ４人分 ）
| キャベツ | １／４個 |
| ■ OP：冷蔵庫に有る野菜 | |
| 今回は人参 | １本 |
| ピーマン | １個 |
| 豚バラ肉 | ２００ｇ |
| サラダ油 | 適量 |
| ■ ～A～ | |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 味噌 | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
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1
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キャベツは大き目、手のひらサイズ（７ｃｍ角位）に切り、豚肉は食べ易い大きさに切る。Aを混ぜ合わせる。
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2
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フライパンを強火に熱し、サラダ油大さじ１を入れ、キャベツをざっと炒め、全体に油が回り、熱々になったら取り出す。
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3
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②のフライパンで豚肉を中火で炒め、肉の色が変わったら合わせておいたAを加え、しっかり炒める。
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4
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強火にしてキャベツを戻し入れ、素早く混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
キャベツを大き目に切る事とキャベツを炒め過ぎずシャキシャキ感を残す事。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
つくれぽありがとうございます。シンプルで簡単にしました☆
つくれぽありがとう。好評あったようで、私も嬉しいです。
気に入ってもらえて嬉しいです＾＾野菜たっぷりのレポ感謝です♡
つくれぽThanx!!家にある調味料で出来るので経済的です。
初つくれぽ＆嬉しいコメント、ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/24
主人の大好きなTwice Cooked Porkを家に有る材料で簡単にアレンジしてみました。野菜も沢山取れます。
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