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(12品)
レシピID :693404
白菜沢山にゅうめん
身体温まる麺料理。
材料 （ ２人分 ）
そうめん
２束
白菜
1/8カット
長ネギ
１本
みつば
適宜
もも鶏肉
１枚
溶き玉子
１ヶ
めんつゆ
適宜
水
800ｃｃ
七味唐辛子
適宜
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1
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水にめんつゆを好みの濃さで入れ、もも鶏肉を一口サイズにカットしたものも一緒に入れる。沸騰後中火２分くらい煮る。
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2
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そうめんを固めにゆでる。と同時に１に白菜、長ネギ半分を加え煮る。
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3
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茹でたそうめんを汁の煮立つ中に加え、溶き卵を回し入れる。
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4
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器に盛り付け、長ネギ半分のみじん切り、ミツバ、七味をかければ出来上がり！
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