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レシピID :693421

あったか♡大根ポトフ♡

あったか♡大根ポトフ♡
'09.3.27話題入りしました。
ジャガイモ・たまねぎ入りません!大根だけだってちゃんとポトフです!

材料 ( 2人分 )

大根
6cmくらい
ベーコン
2枚
ウインナー
4本
300ml
コンソメ
1個
塩・コショウ
少々

1

大根を3cm程度に切る。それをまた半分に。

2

たっぷりの水で大根を煮る。竹ぐしが通るくらいまで。

3

2にベーコン・ウインナー・コンソメを入れてぐつぐつ弱火で15分。このときのお湯(お水)の量が300mlにしてください。

4

塩・コショウで味をととのえて火を消す。

5

写真

'09.3.27お陰さまで話題入りさせてもらいました。

コツ・ポイント

すぐに食べずに火を消してから冷まして、更に温めると味がしみます。
お湯の量は、大根の大きさや煮立てる時間によって異なるので味見をしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (48人)

12/01/14

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大根ポトフおいしいですね!レシピに感謝です☆

mamiko7lf

初めまして✿あたたまって頂けましたでしょうか?素敵レポ感謝♡

11/10/20

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味がしみた大根がとろける~✿温まって本当においしかったです❤

優月ん

優月んさん初めまして♪嬉しいコメと素敵なレポありがとう♡感謝

10/05/03

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味がしみた大根が美味しい〜(*´∇`*)心も暖まりました☆

★fucco★

私までほっこり暖まります♡レポありがとう♪

10/04/16

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小さな土鍋で、暖か美味しい❤ホっとする味わいです(u‿u✿)

銀chan

土鍋で作ると温かみが増しますね♪とっても美味しそう♡

10/03/24

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旨みがぎゅっとつまったやわらかい大根、最高ですヽ(▽`)ノ

おぶうさま

おぶうさまに作って頂けたとは光栄です☆しかもコメントにも感激

10/02/14

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大根人参ブナピー玉葱ウインナーを入れてルクルーゼで美味☆

ぼっち 。

ルク、いいなぁ~♡アレンジもありがとう♫

10/01/25

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エリンギちゃんも仲間入りしたの。沈んでて何も見えない笑!大満足❤

いづみうな

いづみん、素敵なレポをありがとう♡いづみんが作ると美味しそう

10/01/06

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大根に旨味がしみて、美味しかったです♪

まぁ子むに

嬉しいコメントありがとう!しみしみ大根美味しいですよね

09/12/17

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体もほっこり♪大根でポトフ、美味しかったです!

miccotaro

あたたまりますよねぇ~♡我が家もそろそろ作ろうかな♪

09/12/07

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りぴ❤やっぱりこれウマウマです^^あったまるから好き♥♡

りるまま^^♪

リピ嬉しいです!この季節にはぽかぽかしたいですよね

09/11/17

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大根消費の新しいレシピ嬉♡また作ります^^あー、美味しかったぁ❤

りるまま^^♪

作ってもらえて嬉しいです!この時期にいいですよね♪

09/10/28

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彼が「美味すぃ~っ」て! 私も大満足♪

食パンダ

彼氏に気にってもらえて嬉しいです!!レポありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/03
じゃがいも・たまねぎ・人参・・・。大根でやってみたっていいじゃないか!!と大根消費のために大根を主役で作ったのがきっかけ。

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