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レシピID :693500

白菜のおしんこ☆ひと手間で風邪予防にも☆

白菜のおしんこ☆ひと手間で風邪予防にも☆
白菜のおしんこにショウガでピリッと♪
ショウガは殺菌や体を暖めてくれます。
風邪予防にもいいですぉ^^

材料

白菜のおしんこ
適量
ショウガ
お好み
醤油
少々
味の素
少々

1

写真

白菜のおしんこ(写真は1/8束)とショウガを1/2カケを準備。

2

写真

白菜は細かく、ショウガは千切りにしてまぜる。

3

味の素と醤油をパラッとまぜて出来上がり^^

4

コツ・ポイント

うちの白菜のおしんこは自家製の塩揉みなので味が薄いため味の素を足していますが、浅漬けやしっかり味のおしんこなら味の素や醤油はいらないかもです^^;
加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/03
この時期、実家では白菜のおしんこと言えば必ずショウガが入ってました^^

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