
| バター(マーガリン) | |
| 80g | |
| ブラウンシュガー(三温糖) | |
| 80g | |
| たまご | 1個 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ☆薄力粉 | 100g |
| ☆重曹 | 小さじ1/2 |
| ☆塩 | |
| 小さじ1/4(マーガリンなら不要) | |
| オートミール | 80g |
| チョコチップ | 60g(お好みで) |
バターとたまごは室温に戻しておく。
☆をあわせてふるっておく
オーブンを180度に予熱しておく。
ボウルにバター、ブラウンシュガーをいれてヘラですり混ぜる。
溶き卵を入れてさらによく混ぜる。
そこにふるっておいた☆とオートミールを加えて混ぜ、さらにチョコチップを入れて混ぜる。
クッキングシートを敷いた天板に生地をスプーンですくい落とす。
ふくらむので間隔をあけて置いてください。
180度のオーブンでk軽く焼き色がつくまで約12~15分焼く。(写真は焼きあがり)
焼きあがったらそのままクッキングシートの上に置いておき、あら熱がとれたらケーキクーラーに移動させて完全に冷まします。
今回使用したハーシーのセミスイートチョコレートチップスです。輸入食品店で購入。
もちろん普通のものでも板チョコでも◎
写真はハーシーHPより
http://www.hersheys.com/recipes/home.asp
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