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鶏胸肉~大根おろしとはちみつで☆

レシピID:693725
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H21.5.10話題入❤大根おろし、はちみつ、しょうがととっても風邪予防にも♪お肉もやわらかく❤少ない調味料で美味しく♪

材料 ( 4人前 )

鶏胸肉(ももでも)
2枚(正味470g)
☆おろししょうが 小さじ1くらい
☆塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ1~
玉ねぎ 1個
150cc
大根
1/4本(正味170g)
醤油 大さじ3
蜂蜜 大さじ2
だしの素 小さじ1

1

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鶏胸肉は一口大かそぎ切りにして☆で下味をつけておきます。20分ほど放置。玉ねぎはくし切りに。

2

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フライパンを熱し油をひきます。鶏胸肉に片栗粉をまぶし玉ねぎも一緒に炒めます。焼き色がつくまで。

3

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焼いている間に水からしたの材料を合わせておきます。大根はおろしてください。

4

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焼き色が付いたら3を流しいれ15分ほど弱火で煮込み出来上がり♪

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鶏肉が小さめだったので玉ねぎ1.5個分☆大根多めだったので水100ccで☆大雑把でも問題なし(^ー^)

6

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1630412さんがこんなに素敵な盛り付けをしてくださいました♪

7

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アリマさんがえのき入りで作ってくださいました❤

コツ・ポイント

鶏肉や大根は大きさがばらばらなので目安として正味をのせました。
大根は皮をむいた重さです。
煮込めば味が濃くなります。
煮込む時間が無いときは水を減らすといいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32(30人)

09/12/14

写真

お肉柔らかぁ~!旦那子供もウマイ!!と大喜びでした♪ありがとう☆

写真 iam樹

素敵な器に美味しそうな盛り付け♪作ってくださってありがとぉ♪

09/11/29

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味付けも優しいしおろしでさっぱり!胸肉でヘルシ~♬♪美味〜

写真 えみ3015

ヘルシーだし風邪予防にいい食材いっぱいだよ♪ありがとぉ♪

09/11/06

写真

リピですヾ(^▽^)ノさっぱりおいしいからいっぱい食べちゃった★

MÅYUMI

沢山食べてくださってありがとぉ♪ねぎもたっぷり美味しそう♪

09/08/02

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お肉が柔らか~優しい味で美味しかったです!夫にも好評(・∀・)♪

写真 yasuko☆

綺麗にねぎが散らしてあっておしゃれ♪レポありがとぉ♪♪

09/07/27

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大根おろしでサッパリして美味しい❤ 安い胸肉が美味しく変身♪

写真 ハンとユヅキ

胸肉って家計に優しいよね♪低カロリーも嬉しい❤ありがと♪

09/07/26

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大根おろしでさっぱり美味しくしかもお肉も柔らか♪お気に入り~

写真 oBsession

嬉しいコメントを添えたレポありがとぉございます♪

09/07/08

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鶏胸肉これで食べるの大好き♪今回はえのきも入れたよ~ごちそう様

写真 アリマ

リピレポ嬉しい☆えのき入りもいいね♪私もきのこ好き❤

09/06/30

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やっと♪お肉柔らかでビックリ!すごく美味しかったよ☆定番決♫

写真 てぃぐまな

てぃぐりん♪嬉しいコメント付きのレポありがとぉ♥♡♥♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/04
簡単に鶏胸肉を美味しく食べられないかな~と思い作りました(^ー^)
我が家ではよく食卓に登場します♪
H21.4.13トップの写真変えました♪

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