«腹の上のポニョポニョのレシピ (64品)

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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :693802

笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め

甘辛のタレでついついご飯が進んじゃう一品♪
主人の大好物で我が家の定番メニューです♥

腹の上のポニョポニョ

材料（ 2人分）

椎茸

6枚

●合挽きミンチ(豚可)

100～150ｇ

●卵

１個

●生姜チューブ

小1

●塩・コショウ

少々

サラダ油・片栗粉

適量

■ 『ウチの甘辛★万能ダレ★』（ID：701600）1回分（下記★印の調味料がそうです）

★砂糖・酒・みりん・醤油

各大2

★豆板醤

小1/4～お好みで

1: 椎茸は洗い軸を切り軸の柔らかい部分は、みじん切りにします。
●の材料と椎茸の軸を入れ粘りが出るまで混ぜます。

2: 椎茸は片栗粉をまぶしておきます(この時茶こしを使うと便利です)
タネを6等分し椎茸に詰めてゆきます。

3: フライパンに油をしき強火で加熱し椎茸の肉詰めをタネを下にし入れ、すぐに弱火に変えフタをして両面色よく焼いてゆきます。

4: フタをとり★の調味料を入れフライパンを揺すりながら中火で煮からめ、全体に照りが出れば出来上がりです♪

5: 【アレンジ】
やすちゃんが鶏ミンチでピーマンに詰めて作ってくれました♥

6: 皆さんのお陰で、2009年2月10日に話題入りすることが出来ました(✾✪艸✪)感激です♥

7: 『ウチの甘辛★万能ダレ★』レシピID：701600でこのタレで作るレシピを紹介しています。

コツ・ポイント

★注意★
・タレを絡める前にフライパンの余分な油はキッチンペーパー等でふき取って下さい。分離し絡まない場合があります。
・シイタケにまぶす小麦粉は軽く振る程度に付け過ぎると粉っぽくなる場合があります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

424件 (382人)

12/02/09

yuuaさんのはさみ焼と一緒に。椎茸と肉の旨味が合ってウマ～♪

ジャンボリｰ

コラボ嬉しい(´ψψ｀)いつも素敵なレポありがとう♪

12/02/06

椎茸がちいさいやつになっちゃったけどおいしくできました♪

ぴなるなちゃん

とっても美味しそうなレポありがとう(o^∀^o)感謝です

12/02/03

倍量で☆旦那が口に入れてすぐ美味しいと絶賛でした！

☆YOUMA☆

大量生産嬉しい(*´∀｀*)いつも素敵なレポありがとう♪

12/02/03

リピ～♪不揃いなしいたけだったけど無理矢理。味は激ウマです★

えりんごT

形なんて気にしないで〜とっても美味しそう(*´∀｀*)感謝

12/01/26

diet中なので...鶏ミンチ.豆腐、枝豆で(笑) タレ美味っ！

リんリん♪

凄いヘルシーバージョンありがとう♪私も見習わなくちゃ！

12/01/25

生姜が効いてて美味しい!ご馳走さまです^^☆

れーーにゃん

気に入ってもらえて嬉しい(*´∀｀*)素敵レポに感謝

12/01/25

大きな椎茸で30個作り、家族4人で完食しました。ご馳走でした。

kuribobo

大量生産ありがとう(*´∀｀*)完食嬉しい♪感謝です

12/01/19

めちゃ美味しかったです！何個でも食べられちゃう～(^-^*)

まちきん

嬉しい(´ψψ｀)良かったらまた作って下さいね♪感謝

12/01/18

椎茸がこんなに美味しいと思ったのは初めてかも！タレも最高♪

hiro_02

タレ気に入ってもらえて嬉しい(´ψψ｀)レポありがとう

12/01/16

もらった肉厚椎茸で☆椎茸のうま味が堪能できる肉詰めでおいしー

たるこちゃん

椎茸羨ましい(m'□'m)いつも素敵なレポありがとう♪

12/01/12

すごく美味しい！！レジ見つけて良かったぁ！椎茸大好きだから幸せ！

ぼん33

椎茸好きさんに気に入ってもらえて嬉しい(´ψψ｀)感謝

12/01/07

久々に作りましたがめっちゃ美味しい！もっと頻度UPしなきゃっ

えりんごT

頻度upしてして(´ψψ｀)レポいつもありがとう♪感謝です

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6件のコメントを読む

paradise 2009年02月11日 10:24

こんにちわ。コメントありがとうございました。れぽで載せた写真は焼く前なので色が悪いです、すみません。うちの次男はぽにょにカオが似てるってことでニックネームがポニョなんですよ。肉詰めはひとり四つずつで１６個作りましたが、あっという間になくなりました。
これからもレシピ参考にさせていただきマース。

腹の上のポニョポニョ 2009年02月11日 10:42

paradiseさん　

早速、コメントうれしいです（*^∀^*）
息子さんのお顔ポニョちゃん似なんですか？？

髪の毛とかも赤みのある可愛いお子さんなんだろうな～❤

肉詰め16個も作って下さったんですね！感激です！
良かったら、また作ってくださいね(*^^*)

腹の上のポニョポニョ 2009年03月12日 13:16

ぼりすさん　初めまして（◡‿◡*）ﾍﾟｺｯ

昨日は、美味しそうなつくれぽ頂いておきながら
コメント無しで掲載してしまいすみませんでした。。。

本当にうっかりしていて･･･実はこれで3回目です･･･
コレに懲りずまた遊びに来てくださいね<(_ _)>

mzhroom 2009年04月13日 14:23

うっかりもののポニョポニョさん。

何やってんねん。いつになったらコメ欄開けるんじゃい。ポニョいないと寂しいやんけ。

豆腐の１００レポのお祝いうもまだちゃんと言ってないのに。

みーの豆腐パン忘れてるやろ！！もういらんのやったらええわ。

ひろみんの誕生日パンもすっかり忘れられてしもうた・・・。笑

忙しいやろけど戻ってきたらまた仲良くしてや！！ってわたしもまだコメ欄開けられへんのやった・・・。笑

また楽しく話せる日を楽しみにしておりまする❤

さとみりん 2011年07月31日 22:31

ポニョちゃ〰ん♡
こんばんは☆

そして…♬100人おめでとう❤って(✪ฺܫ✪ฺ)
ありがとうございます☆彡

ポニョちゃんから…言ってもらえるなんて!??
感激です♡♥(。´▽`。)♥♡

椎茸♬毎回のように…呪文を唱えられるのです(笑)
本当に美味しくって素敵なレシピを✿
ありがとうございます(o◕ฺω◕ฺ)♦♫⁺♦

そして…今日!『嵐』のライブに行ってきまして…
今、かなりのふぬけ状態です((●≧艸≦)プププッ
楽しかったのですが…騒ぎすぎました…。
疲れた〰〰〰!!!

又☆お話させてくださいね(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *

ともぽん77 2011年11月06日 23:48

肉厚の良い椎茸が手に入ったので、普通に切って料理じゃもったいない！と思い、作ってみました♪
肉詰めってハードル高そうだったんですが、案外簡単でした(*´∇｀*)しかも超美味しかったです☆
またリピします！

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/04

いい椎茸が手に入ったら絶対作る我が家の定番メニュー♥
主人のお気に入り♥♥♡♥♥♡♥♥コレを作るとみんな笑顔になっちゃいます♪♪

簡単リンク

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