料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
大根は良く洗い皮付きのまま2、3mm厚さのいちょう切りにし、塩でよくもんで水を出しておきます。
水気が出てきたら、★を混ぜ冷蔵庫へ!2時間程でたべられます♪できれば半日位置いた方が美味しいです☆
時間のある方はみかんのうす皮を剥いた実も一緒に漬けてみて下さい!(これは揉まないで!)甘しょっぱくて美味っすよ♪
お好みで味ポンや麺つゆをかけてどうぞ~!