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(8品)
レシピID :694020
ほうれん草と豚肉の卵炒め♪
お砂糖を使って、ちょっぴり甘めの炒めものになります☆ほうれん草と卵がまろやか～でおいしいですよ♪
材料 （ 4人分 ）
ほうれん草
1束
豚小間切れ肉
150g
卵
4個
★しょうゆ
大さじ1と1/2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆塩コショウ
少々
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1
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豚肉を一口大に切り、☆の調味料を加えもみこんでおく
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2
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卵をときほぐし、フライパンに炒め油をひいて卵を炒める
ゆっくりかき回して、ふっくらしたらいったん皿に取る
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3
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フライパンを再び熱し、ごま油をひいて、豚肉、ほうれん草(茎の部分、葉の部分)の順に炒め合わせる
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4
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豚肉に火が通り、ほうれん草がしんなりしてきたら、★の調味料を加えて少し炒める
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5
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卵を戻し、少し炒めたら完成★
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6
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2009年05月21日 話題入りしました☆ありがとう♪♪
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7
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2011年10月04日
つくれぽ100人達成しました♪みなさまありがとうございます！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
127件
(125人)
リピしてもらえて嬉しいです！つくれぽありがとう☆
おいしそう！お弁当の彩りにいいですね！つくれぽありがとう★
材料の消費できて栄養あっていいですよね！つくれぽありがとう★
旦那さん気に言ってもらえたかな？つくれぽありがとう☆
懐かしい感じがしますよね！つくれぽありがとう☆
お子さんに気に入ってもらえてよかった！つくれぽありがとう☆
冷めてもだいじょうぶでしたか！よかった！つくれぽありがとう☆
ふわふわ卵わたしも大好き♪つくれぽありがとう★
気に入ってもらえてうれしいです！つくれぽありがとう★
旦那さんに喜んでもらえてよかった！つくれぽありがとう☆
味付け気に入ってもらえてうれしいです！つくれぽありがとう☆
喜んでもらえてよかったです！つくれぽありがとう★