«maiccoのレシピ (4品)
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もっちり♪里芋のマヨコーン和え

レシピID:694060
メイン画像
里芋のもっちり感とマヨコーンの甘さがよく合います♪醤油のおかげでコクもある☆チンして混ぜるだけ♪
(写真変更しました)

材料 ( 2人分 )

里芋 4個
◆コーン(缶)
お好みで(大さじ4ほど)
◆マヨネーズ 大さじ1
◆醤油 大さじ1

1

里芋をよく洗って、皮付きのままラップにつつみレンジで5分程(500W)チンする。

2

ボールに◆の材料を全て混ぜ合わせておく。

3

チンした里芋の皮をむいて、(2)のボールに入れる。
(手で簡単にホロホロむけますが熱いので注意してください!)

4

里芋を荒くつぶしながらよく和えたら完成☆

コツ・ポイント

コツなし(^^)v
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/11/26

写真

新しい食べ方で美味しかったです(^O^)

弥生三月

れぽありがとうございます^▽^喜んでもらえてよかった~♪♪

09/11/04

写真

とっても美味しかったです。

マラマラ

ありがとうございます~♪コーンいっぱいでおいしそう^^b

08/12/11

写真

もっちりネバネバ~おいしかったよぉ~(*^_^*)ごちそうさま♪

写真 ナチクマ

ありがとうございます~(♀▽♀)お手数おかけしてすみません!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/04
いつも和風になってしまう里芋で、ちょっと違う味のサラダ感覚なものを作りたかったのでチャレンジしてみました(^0^)

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