•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :694649

まぐろでユッケ丼☆

まぐろでユッケ丼☆
09/9/20話題入り☆ありがとう(^-^)

簡単!漬け置きいりません^^
少し濃いめの味でごはんが進みます☆

材料 ( 4人分(小どんぶり) )

まぐろ(中落ち、切り身)
約200g
●しょう油
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●コチュジャン
小さじ1/2~1弱
●にんにく(すりおろし)
1/2片
●しょうが(すりおろし)
1/2片
●ごま
約小さじ1
薬味ねぎ(小口切り)
約4本
韓国のり
お好きなだけ

1

写真

●の材料を混ぜ合わせる。ごまは指でひねりつぶしながらいれるとごまの風味がまします。

2

どんぶりやお茶碗にごはんをお好きなだけよそい、まぐろもお好きなだけのせてください。

3

ごはんとまぐろをのせたら①のタレをお好きなだけかけて、ねぎと韓国のりをかけたら、出来上がりです!

4

※辛さは好みでコチュジャンで調整してください。

5

写真


卵のせバージョンです。全卵で大丈夫です。卵黄だけだと濃厚な感じいお好みで…^^

6

12/25卵のせバージョン写真追加しました。

7

写真

putimikoちゃんがご飯の代わりにオニオンスライスで作ってくれました。
アレンジありがとう❤

コツ・ポイント


のりは韓国のりじゃなくても味付けのりでも焼きのりでもなんでもOKです!
にんにくは明日ちょっと…って方はなくてもあっさりでいいと思います^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (40人)

11/11/01

写真

お久しぶりです~!今回もおかわりの連続です♪ご馳走様でした♪

いづみうな

お久しぶりです♪わぁ~素敵❤いつも素敵なれぽ大感激です感謝✿

11/08/13

写真

ご飯の変わりにオニスラを乗せておつまみに♥美味しくてお酒が進む♥

putimiko

みこちん❤つくれぽ素敵過ぎ~^m^オニスラいいね!ありがと♪

11/06/28

写真

暑い日、火を使わずに素早く美味しい♪ 何回もリピしてます。

☆チュチュ☆

チュチュさん❤3度目のリピ大感激★美味そうなれぽありがとう♪

11/05/25

写真

ピリ辛濃いめで美味しい味付け♡奮発してウニ乗せ(笑)旨い~♪

miru姉さん

わぁおウニ乗せ~!!こんな丼に…(^^ゞ申し訳ないです感謝♡

11/05/05

写真

温泉玉子、アボカドもプラス☆韓国風で美味しかったです♪

ふーたろママ

掲載遅くなってごめんなさい;ゴージャスなユッケ丼素敵~♡感謝

11/04/03

写真

タレがマグロとごはんにばっちり!ぺろりといただいちゃいました。

直吉丸

遅くなってごめんなさい;うれしいコメ&素敵なれぽに感謝です♡

11/02/02

写真

ピリ辛がすごく美味しい! もう何度も作ってます(^-^)

☆チュチュ☆

チュチュさん♡リピありがとうございます(^^♪うれしいなぁ~

11/01/27

写真

タレめちゃ旨❤コチュ少なめで子供達もいっぱい食べました♫ご馳走様

えるえる286

お子さんも食べて下さったんですね♡ありがとうございます^-^

10/11/30

写真

あっとゆうまに完食('∀'●)美味しかったあ☆

なかよしねね

うれしいなぁ~^m^なかよしねねさん、ありがとうございます!

10/12/02

写真

これだと苦手なマグロが美味しく食べられます!今日はトロロも一緒❤

いづみうな

いづみうなさん♪いつもありがとうございます♡トロロ美味しそ~

10/11/16

写真

旦那様のリクエストで作りました♪コチュダレめっちゃ美味しかった~

新妻あや

リクエストですか?うれしいな~^m^素敵なれぽ感謝です♪

10/11/03

写真

タレが濃いめでおいしかったです。旦那も「これ何て料理?」と絶賛☆

kazwry

絶賛ですか??うれし~!!(^O^)/素敵なれぽに感謝です♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/05
普通のまぐろ丼も好きですが、韓国風というかパンチのあるタレないかなぁ~と思いいろいろ混ぜ混ぜしてたら出来ました^^

このレシピが登録されているカテゴリ