シャキシャキ☆水菜のチヂミ
レシピID:694795
水菜のシャキシャキと、チヂミのかりかり・もっちりがたまらない♬
大量の水菜でも、ぺろっと食べられちゃいます。
大量の水菜でも、ぺろっと食べられちゃいます。
材料 （ ３～４人分 ）
| 水菜 | |
| １株（１５０～２００ｇ） | |
| にんじん | ５ｃｍ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| ◎薄力粉 | ３/４カップ |
| ◎片栗粉 | 大さじ２ |
| ◎卵 | １個 |
| ◎水 | １カップ |
| ◎塩 | 小さじ１/２ |
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1
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水菜は５ｃｍくらいの長さに切る。にんじんは太目の千切り。
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2
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◎の材料を合わせ、水菜とにんじんを加えて混ぜる。
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3
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フライパンにごま油を熱して生地を流して両面をこんがりと焼く。
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4
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お好みのタレで召し上がれ♬
私はポン酢や酢醤油がおいしかったです☆
コツ・ポイント
水菜以外に入れる具材は、おうちにあるもので構いません。
つくれぽを下さったメンバーさんの、キムチや豚肉入りがおいしそうです♬
ツナ入りもなかなかよかったですよ＾＾
つくれぽを下さったメンバーさんの、キムチや豚肉入りがおいしそうです♬
ツナ入りもなかなかよかったですよ＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
148件
(139人)
色もきれいでおいしそうー♬大好評だなんて嬉しいです！
これなら一気に消費できますよね＾＾おいしそうなれぽ有難う♬
焼いてもシャキシャキ感が残ってますよね☆どうもありがとう♬
水菜たっぷりですね！リピ宣言も嬉しいです。ありがとう♬
具沢山で色鮮やか、おいしそう～！ありがとうございます♬
気に入ってもらえると嬉しいです☆水菜たっぷりですね！！
彩りがとてもキレイ！おいしそうに作ってくださり感謝です♬
すごい水菜たっぷりー！食感がよさそうですね♬ありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/06
近所の直売所で大量の水菜が１００円！で思わず買っちゃったんだけど、ダンナも息子もサラダなどで食べるのは苦手みたいで…大好きなチヂミに入れてみたら大好評でした♡
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