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レシピID :694834
トースターで✿鮭のマヨ・マスタード焼き
マヨネーズとマスタードのソースが鮭と合います。辛くないので、４歳の娘も「美味しい♪」と喜んで食べてくれるおかずです。
材料 （ １人分 ）
生鮭
１切れ
塩
少々
★マヨネーズ
小さじ２
★粗びきマスタード
小さじ１
パン粉
少量
オリーブオイル
少量
刻みパセリ
お好みで
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1
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アルミホイルにサラダ油（分量外）を薄く塗る。
＊サラダ油の代わりに、オリーブオイルやバターでも
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2
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その上に鮭を置き、塩こしょうを少し振る。
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3
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★の調味料を混ぜ合わせ、鮭の上に…
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4
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均等になるように塗る。
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5
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(3)の上に、パン粉をパラパラとふりかけ…
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6
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その上にオリーブオイルをかけて、トースターで10分ほど焼く。
＊ホイルで包みません
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7
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お皿の盛り付け、刻みパセリを振りかければ、出来上がり♪
