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捨てないで!おでんのスープで炊き込みご飯

レシピID:695120
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ちょこっと残った具とスープ、美味しくリメイクしてください♡

材料 ( 2合分 )

お米 2合
残ったおでんのスープ
2合分
残ったちくわ 1本
残ったコンニャク 2個
残った卵 1個
(追加したもの)  
しいたけ 1個
人参 10g

1

お米を研ぐ。コンニャクとちくわは小さく刻む。人参は1.2センチの千切り、
しいたけは薄切りにする。

2

だし汁を入れ、具を上にのせて炊飯器で炊く。
炊き上がったら混ぜて、輪切りにした卵をのせて出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

ご飯を炊いているのにおでんを煮込んでいる香りがします^^;ご飯はやっぱりおでん味ですが、あっさりした感じになるので気にはならないと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/06
セルくんさんのおでんスープレシピID :650649 がとっても美味しかったので、フル活用しました。

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