薄力粉deふんわりフライパンスコーン
レシピID:695278
簡単に手早く出来るふわふわスコーンです。朝食やおやつに…♪写真は少しイビツですが子供作のクマさんとミニハート^。^y
材料 （ 約４～５個分 ）
| ☆薄力粉 | 100ｇ |
| ☆砂糖 | 大さじ１ |
| ☆ＢＰ | 小さじ１ |
| バター（マーガリン可） | |
| 20ｇ | |
| ヨーグルト | 大さじ２ |
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1
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☆の粉類をボウルに入れ泡だて器でぐるぐる混ぜて空気を含ませる。
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2
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１に冷えたバター（マーガリン可）を入れ、さらさらになるまで両手ですり混ぜる。
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3
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２にヨーグルトを加え指先でぐるぐる混ぜ、大体混ざったら粉っぽさがなくなるまで良くこねる。
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4
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生地を1～1.5㎝厚さにのばして型抜きする。
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5
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フライパンに並べて、とろ火で両面色良く焼く。（約４～５分ずつ）
コツ・ポイント
バターは全体によくすり混ぜ（粉チーズ状）、あまり温度が高くならないように!(^^)!
フライパンに油はひかなくてOK♪
甘さ控えめなので甘味が欲しい方は砂糖をプラスするか蜂蜜やジャムでお召し上がりください。
フライパンに油はひかなくてOK♪
甘さ控えめなので甘味が欲しい方は砂糖をプラスするか蜂蜜やジャムでお召し上がりください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
甘かったですか(^^ゞでも美味しく出来て良かったデス(*^^
カルピスでも出来るんですね☆美味しそう♪つくれぽ感謝です^^
初つくれぽありがとうデス♪美味しく出来て良かったです(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/07
少ない材料で美味しく出来るスコーンを模索し、省けるものは省き…
牛乳の代わりにヨーグルトを入れてみたらふんわり出来ました♪
子供と一緒に型抜きしながらおやつに作ります(*^_^*)
牛乳の代わりにヨーグルトを入れてみたらふんわり出来ました♪
子供と一緒に型抜きしながらおやつに作ります(*^_^*)
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