初心者でも簡単!ガリバタ醤油チキン

初心者でも簡単!ガリバタ醤油チキンの画像

Description

1人あたり 110kcal/たんぱく質20g/糖質1.5g
簡単・早い・美味しい・ご飯が進みます!

材料 (2人分)

バター
小さじ2
醤油
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を半分に切る。余裕があるなら、フォーク等でぶすぶすと穴をあけ、味が染みやすくする。

  2. 2

    フライパンにバターとおろしにんにくを入れ、バター溶けてきたら鶏肉を皮目から焼く。(片面3分ずつ)

  3. 3

    鶏肉が両面焼けたら、醤油を回しかけ、味を絡ませる。
    (加熱し続けて醤油の水分を飛ばすイメージで。)

コツ・ポイント

にんにくの量は好みで調整!
醤油を入れてすぐ加熱をやめるとあまり味が乗らないので、水分を飛ばすようにして炒めるとgood!

このレシピの生い立ち

家にあるもの、簡単に作れるもの、すぐ食べられる物!おススメです
レシピID : 6955157 公開日 : 21/10/16 更新日 : 21/10/16

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