スイート❤はちみつフレンチトースト
作り方
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1
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☆印の材料をまぜて、卵液を作ります。
ボールに卵を割りいれ、泡立て器でよく混ぜこしを切ります。
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2
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2に牛乳・砂糖を加えて混ぜあわせます。
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3
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食パンは縦横に4等分します。
2の卵液によく浸します。(表裏返して5~10分ほど)
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4
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たっぷりめにバターをひいたフライパンで、3を裏表、焦げ目がつくくらいまで焼きます。
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5
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お皿にとりわけ、茶こしで高い位置から粉糖を全体にふるいかけます。
はちみつを糸のようにたらしながら、まわしかけます。
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コツ・ポイント
卵液をたっぷりしみこませます。
バターは多めに入れたほうがおいしいです。
はちみつをメープルシロップや黒蜜に変えてもおいしいです。
バターは多めに入れたほうがおいしいです。
はちみつをメープルシロップや黒蜜に変えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
休日のブランチあとのおやつに♪