«くりぼぉのレシピ (45品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

❤ 果肉ごろっ to グレフルゼリー ❤

レシピID:695675
メイン画像
暑い時期よく食べてる、フルーツそのまま？ていう感じの寒天ゼリーです♪
くりぼぉ くりぼぉ

材料

グレープフルーツ 1 個
(正味
200～250 ｇ)
♦水 200 ㏄
♦砂糖 大さじ 1
粉寒天 2 ｇ
(アガー使用時 5 ｇ)
　　 　　
■ ♦を↓でリッチに♪  
水 100 ㏄
100％ジュース 100 ㏄
砂糖 大さじ 1～2

1

グレープフルーツ、（ジュース）が冷えている時は常温にもどす。

2

果実の皮と種を取り除き実をほぐす。　
細かい方がスキなのでフォーク２本でこれでもかっって位細かくしてます。

3

水に粉寒天・砂糖を入れて煮溶かし、沸騰後火を弱め２分程ほど煮る。

4

ほぐした果実（果汁は果実に混ぜておく）に【３】を加えて混ぜ、容器に入れ冷やし固める。

5

写真

トップ写真は、ジュース（ピンク）入り。
こちら水のみ。普段はこっち。どちらも果実はホワイトを使用。

6

写真

ルビーグレフル＋水。
色はコレがキレイ♪

コツ・ポイント

✤鍋はミルクパン位の小さい物が作りやすいです。　
✤グレープフルーツは冷えていると固まりにくいです。　
✤寒天はしっかり火を通す。　
✤アガー使用時は砂糖と混ぜてから水に入れる。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (2人)

09/10/20

写真

つぶつぶで美味しい♪あっという間になくなって倍量でリピしました☆

写真 アロエリンゴ

気に入って頂けたみたいで、とっても嬉しいです。ありがとう♪

09/07/20

写真

夏休みのおやつ用に３個分作ったよ～(^^)/ミックスで綺麗♪

写真 ゆりぼぉ

いっぱい作ったね～♪　MIX豪華で美味しいよね♪ありがとっ♪

09/06/21

写真

実は林檎ジュース☆おおお美味しい～（●＾o＾●）これは嵌る～♫

写真 ゆりぼぉ

グレフルに林檎～？イイかも～。私もやってみる♪ありがとう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/02
以前、大好きでよく食べていた黄色い半球プラカップに入ったグレーフフルーツゼリーが食べたくて作るようになりました。物忘れがひどくなっても作れるように、記憶から記録に・・・(^^ゞ　皮を器にしたいけど、薬品がどうしても残る～　(T-T)
　　

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 6位
  • 7位
  • 7位