«ちびこ1203のレシピ (7品)

かぼちゃチーズはるまき

レシピID:696023

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簡単でとってもおいしいはるまきです☆

材料（２０個）

かぼちゃ	４分の１
とろけるチーズ	５枚程度
春巻の皮	１０枚
塩・こしょう	お好み
油	適量

1: ラップにくるんだかぼちゃを電子レンジで１分間あたため、やわらかくし、わたや皮を取り除き、かぼちゃをちいさく刻む。

2: 春巻の皮を三角になるよう半分に切る。
チーズもピザ用チーズ程の大きさに切る。（なのでピザ用チーズを使用してＯＫです）

3: 皮の中心にひとつまみ程度のかぼちゃとチーズをのせる。
※あまり多いと、皮がやぶけ、あげたときにチーズが流出します…

4: 皮の右側を写真のように折り、端っこをぴったりとくっつける。
※水で少し濡らすとよくくっつきます☆

5: 上の部分を折り、ふたをします。
同様につなぎめ部分は水を使い、しっかりとおさえてください。

6: 左側を折りめにそって折り、そのままの状態でひっくり返します。

7: 大きくはみ出た部分を折ってふたをし、ちっちゃくはみ出た部分は折り目のすきまに折り込む。

8: こんなきれいな三角形になります！！

フライパンに少し多めの油を引き、きつね色になるまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

特に三角形にする必要はないので、みなさんのお好きな巻き方でどうぞ！！
塩コショウをふって食べるとおいしいです！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/12/08

母がよく作ってくれました。
手順を覚えてしまえば簡単にできるので、おつまみにもおかずにもどうぞ★

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