«shinyui のレシピ (124品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :696086

砂肝のたまごサラダ♡

砂肝のたまごサラダ♡
たまにはサラダもいいかも～＾＾
砂肝のコリコリって、美味しいな♪
shinyui shinyui

材料 （ ２人分 ）

砂肝
１パック（２５０ｇ）
きゅうり
１/２本
玉ねぎ
５０ｇ
★マヨネーズ
大匙１～
★粒マスタード
小匙１（お好みで）
塩
適量
黒胡椒
適量

1

写真

砂肝はよく洗い、白い所が気になれば少し取り除き、薄切りにして、鍋に湯を沸かし茹でて、水気を切る。

2

写真

きゅうりは角切り・玉ねぎはみじん切りにしてザルに入れ塩少々（分量外）を振りしばらく置き水気が出たら、きゅっと絞っておく。

3

ゆで卵はみじん切りにしておく。

4

ボールに★の調味料を合わせ、砂肝・きゅうり・玉葱･ゆで卵を入れて和える。最後にお好みで黒胡椒・塩で味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません＾＾；。
お好みでパセリを加えてもいいかも♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

10/03/03

写真

玉葱がNICE(^^)b 砂肝にマヨネーズも合いますね♪

ｍａｒｉ♪

砂肝美味しいですよね＾＾つくれぽ感謝☆

10/03/14

写真

砂肝だーい好き❤歯ごたえがいいね(^o^)ごちそう様でしたぁ＾＾

まぁーみたん

私も砂肝だーい好きです❤❤つくれぽありがとね～♪

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/10
砂肝が大好きです♪。
たまにはサラダもいいかな～と思って作りました＾＾

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ