忙しい時でも簡単おいしいｷﾑﾁ鍋♪
レシピID:696277
簡単で美味しいから冷蔵庫にあるもので作りましょ♪
材料 （ 2～3人分 ）
| 水 | 900cc |
| ●ほんだし | |
| 小1（ちょっと多めに） | |
| ●鶏がらｽｰﾌﾟの素 | |
| 大2 | |
| ●酒 | 大1 |
| ○ｺﾁｭｼﾞｬﾝ | 大1 |
| ○味噌（私は赤味噌） | |
| 大1 | |
| ○ｷﾑﾁの素 | 大2 |
| ○七味唐辛子 | たっぷり |
| ○ｷﾑﾁ | おたま1杯くらい |
| ↓ お好きな具 | 適量 |
| ■ 白菜、大根、しめじ、えのき、もやし、たまねぎ、水菜、豆腐、肉団子、鶏肉、豚肉、油揚げなど | |
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1
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水を沸騰させ、●を上から順に入れ再び沸騰させ、○を溶かしながら入れる
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2
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お肉を入れ、ダシが出たら火の通りにくい野菜、きのこから入れて蓋をして火を通してください☆
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3
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お好みで七味をふって召し上がれ～♪
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4
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コツ・ポイント
大根は切ってからレンジでチンしておくと中まで味が染みこみます♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/08
昆布、かつお節でちゃんとだし汁を取るとおいしいけど、忙しいときは昆布を付けておく時間がないの～！
手抜きして作ってみたら充分美味しかった♪
手抜きして作ってみたら充分美味しかった♪
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