✿豚肉の味噌生姜焼き✿の画像

Description

ご飯によく合う味噌ベースの豚肉生姜焼きです。

材料 (2~3人分)

1/2個
大さじ1/2
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆すりおろし生姜
ひとかけ分

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにしておく。☆を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたらピーマンと玉ねぎも加えて炒める。

  3. 3

    写真

    野菜がしんなりしたら火を弱め、1で合わせておいた調味料を加えて全体になじませる。軽く炒めて出来上がり。

  4. 4

    写真

    ななやんさんが、キャベツ入りで作ってくれました♪

  5. 5

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    ぴよこの食卓さんが、ピーマンの代わりに人参入りで作ってくれました♪

  6. 6

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    norikadesu2001さんが、ほうれん草入りで作ってくれました♪

  7. 7

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    りりーろーずさんがしめじ入りで作ってくれました♪

  8. 8

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    ゆかりん1さんが、なす入りで作ってくれました♪

コツ・ポイント

*バラ肉がおすすめです。
*野菜は今回ピーマンと玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

いつも醤油味ベースで作る豚肉の生姜焼きを、味噌味で作ってみました。ボリュームアップ&彩りをよくするために野菜も加えました。
レシピID : 696683 公開日 : 08/12/10 更新日 : 10/05/20

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Lake☆Erie
おいしくいただきました!
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土日は頑張る!
リピです!作り置きに。美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪

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土日は頑張る!
夕飯とお弁当用に作りました!美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪

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2児ママみきてぃ
おいしかったです♪

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