レンジで★さといも団子のピザ風♪の画像

Description

煮物だけじゃない!!里芋をレンジでチンして作る、簡単なお料理。
さといもとチーズの相性が抜群です!!

材料 (1~2人分)

大4~5個
バター
大さじ1くらい
バジル
適量
大さじ1弱
塩・こしょう
適量
オリーブオイル
適量
お好みの量
ケチャップ又はトマトソース
適量

作り方

  1. 1

    バジルを粗めのみじん切りにしておく。
    さといもは皮をむいてレンジで軟らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    さといもをボウルですりこぎやマッシャーを使ってつぶします。

  3. 3

    熱いうちにピザ用チーズをひとつかみ、バター、バジルのみじん切り、片栗粉と塩・こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    3が混ざって粘りが出てきたら手で直径5cmくらいの平らな型に丸めます。

  5. 5

    丸めたらホイルの上に並べ、上にピザ用チーズと、ケチャップ又はトマトソースをのせてトースターで焼きます。

  6. 6

    チーズが溶け焼き色が付いたらお皿に盛って、バジルを飾りできあがり♪

コツ・ポイント

里芋が熱いうちに材料を混ぜ合わせてください。
食べる前にタバスコを振っても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

煮物にちょっと飽きたとき、チーズと一緒に焼いてみたら、抜群の相性★
レシピID : 696839 公開日 : 08/12/09 更新日 : 13/01/29

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