ミートローフで♪クリスマス
Description
【2011/12/27に話題入リ】
オーブンにお任せ♪焼き汁をソースに使って
しっとり仕上がりに。。
オーブンにお任せ♪焼き汁をソースに使って
しっとり仕上がりに。。
材料
(20cm型)
■
♪ミートローフ
▲合びき肉
250g
▲豚ひき
50g
玉ねぎみじん、小麦粉
1/2個(100g)、大1
パン粉・牛乳
1/2C・1/4C
卵
1個
▴塩・黒こしょう・ナツメグ、砂糖
適宜
▴ケチャップ・とんかつソース
各大1
◎ミックスベジ
お好み
■
♪ソース
酒
大1~2
ケチャップ・とんかつソース
大3・大2
◎焼き汁
大4~5
砂糖・粒マスタード
各少々
作り方
コツ・ポイント
焼き汁はソースに。。
オーブンで違いますが
230℃の時 上段で焼き目付け
180℃の時 下段に じっくり焼く
オーブンで違いますが
230℃の時 上段で焼き目付け
180℃の時 下段に じっくり焼く
このレシピの生い立ち
オーブンにお任せ