ナスの辛味噌炒めの画像

Description

簡単なのに、ご飯のお供に最高です♪

「辛味噌」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます☻

材料

甘長唐辛子 or ピーマン
10〜15本 or 5個
3〜4本
1パック
ニンニク(おろしでも刻みでも)
小さじ1
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
*味噌
大さじ1
*豆板醤
お好みで
*オイスターソース
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    野菜を一口サイズに切る

  2. 2

    肉を炒める

  3. 3

    野菜を入れて炒める

  4. 4

    *調味料を入れる
    少し煮込む感じで(3〜5分くらい)

  5. 5

    水溶き片栗粉でまとめたら完成

コツ・ポイント

豆板醤は入れる量でしょっぱさが変わるので、それに合わせて調味料も減らしてください

このレシピの生い立ち

レトルト調味料でよくあるやつを参考にしてみました☻
レシピID : 6970204 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
写真
mayuryu
ナスとピーマンにエリンギがいい仕事!!辛いもの苦手な子供のために豆板醤抜きで出して、親は自分のお皿で追加!リピします!
写真
ベティ3
お野菜いっぱいで美味しかったです!
写真
みかかめ
おはようございます☘️弥子③追いで📎してました🥰辛味噌が食欲そそる美味しい味付けですね😋エリンギ入りも嬉し💕感謝です🎶
写真
クリーピングタイム☆
赤みそ入りで作🎵簡単でとっても美味しい✨有難うございます😃