冷凍レンコン、ごぼう、さつま揚げの煮物

冷凍レンコン、ごぼう、さつま揚げの煮物の画像

Description

冷凍した根菜の煮物

材料 (2〜3人分)

レンコン冷凍
拳1
ごぼう冷凍
拳1
さつま揚げ冷凍
1枚
 
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
味醂
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レンコン、ごぼうは、乱切りで冷凍していました。あとさつま揚げも冷凍していました。

  2. 2

    写真

    干ししいたけを水で戻した汁ごと鍋へ。沸かす。

  3. 3

    写真

    さつま揚げは切ってなかったから切る

  4. 4

    写真

    椎茸の鍋にぶっこみ、煮る

  5. 5

    写真

    砂糖、醤油、味醂入れて、もう少し煮る

コツ・ポイント

レンコンは良いけど、ごぼう冷凍はイマイチ

このレシピの生い立ち

冷凍庫片付け
レシピID : 6970753 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

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