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焼肉のタレだけ!まるでクリスマスチキン☆

レシピID:697136
メイン画像
調味料は焼肉のタレのみ!短時間でおいしいメインができますよ(^^)

材料 ( 鶏手羽元8本分 )

鶏手羽元 8本
エバラ焼肉のタレ 大さじ5

1

フライパンを火にかけ、フライパンから煙が上がってきたら火を止め、油をひく。そして再び火をかける。(中火)

2

中火のまま手羽元の皮の方からフライパンに入れ、フタをし、5分。皮がキツネ色になっていたらひっくり返してさらに5分。

3

両面が焼けたら焼肉のタレを回し入れます。中火でタレを煮立たせながら全体にからめ、タレが煮詰まりドロドロになったら完成!

4

写真

我が家で使用のエバラ焼肉のタレです。参考までに。

コツ・ポイント

①の工程をしっかりやると皮がフライパンにくっつきません!
②の工程でフタをするのは油はね防止と蒸し焼き効果を狙っていますので、フタをしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/10
夫が「絶対うまい」と言ってやってみたら本当においしい!!まるでクリスマスのチキンの味がするぅ♪今年のクリスマスにぜひお試しください(^^)

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