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レシピID :697266

◎合挽き肉で簡単どんぶり◎

◎合挽き肉で簡単どんぶり◎
えのきと長ねぎ入りで、ちょっとだけヘルシー?
祝!初話題入り♪
皆様、ありがとうございます^^

材料 ( 2人分 )

合挽き肉
150g
えのき
1袋
長ねぎ(白い部分)
1本
●醤油
大4
●砂糖
大1と1/2
●酒
大1
●みりん
大1
●オイスターソース
大1/2
温泉卵
1個

1

えのきは2cmの長さに、長ねぎは斜めに薄切りにする。

2

フライパンに油(分量外)を引き、合挽き肉を炒める。

3

合挽き肉に火が通り、色が変わってきたら、えのきと長ねぎも入れ、よく炒める。

4

●の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒め煮する。

5

丼にご飯をよそって④を乗せ、その上に温泉卵を乗せたら出来上がり。

6

よーく混ぜてからどうぞ^^

7

写真

’10.5.25話題入りしました♪
ありがとうございます(*´艸`)

コツ・ポイント

丼物なので、結構しっかり濃い目の味付けになっています。お好みで調節してください。
上に乗せるのは、生卵でもいいかも?でも温泉卵の方がおいしいと思います。
よく混ぜてお召し上がりください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (52人)

12/01/27

写真

ほうれん草&大豆&玉ねぎで♪家族みんな完食☆またリピします!

*蒼太の母チャン*

栄養満点で美味しそう♪嬉しいコメントありがとうです^^

11/12/27

写真

ビビンバ風にしてみました!卵があればよかったけどおいしかったです

mutsu*

遅くなってごめんなさい;;ビビンバ風とっても美味しそう♪

11/09/13

写真

めちゃ美味しい(^o^)旦那も絶賛!!また作ります♪

rirakubo

旦那様にも絶賛して頂けて良かった♪レポありがとです^^

11/07/14

写真

濃いめの味でご飯が進みました(^O^)また作ります!

りんご222

彩り鮮やかでとてもキレイ♪ぜひまた作ってね☆ありがとでした♪

11/07/08

写真

宣言通りリピです♡今日もウマウマでした~✿

はりゃりゃ

リピありがとです♪彩り良く美味しそう^^温玉も綺麗♪

11/06/22

写真

エノキのこりこりがいいですね~気に入りました^^おいしい♪

hush99

気に入って頂けて嬉しいです♪つくれぽありがとうございました☆

11/06/12

写真

簡単でボリューム満点★美味しかったです!ごちそうさまです。

ココミニレシピ

半熟卵おいしそう♪つくれぽありがとうございました^^

11/06/15

写真

簡単で美味しくって、忙しい時に重宝しそう!リピします☆ごち!

まろんぴ

簡単美味しいが1番ですよね♪つくレポありがとうございました☆

11/06/06

写真

うわぁ~美味しいっ♡絶対リピします☆★☆

はりゃりゃ

遅くなってごめんなさい><嬉しいコメントありがとう♪

11/05/02

写真

温泉卵じゃないですが(汗。美味しかったです!!ご馳走様でした☆

花嫁修行中

美味しそうな半熟卵(*´艸`)つくれぽありがとうでした^^

11/04/27

写真

週①の定番メニュー☆旦那も超お気に入りでいつも大量に作ってます!

トモタンさん

定番メニュー入り&旦那さんに気に入って頂けて嬉しい♪

11/04/27

写真

椎茸入り。簡単で有難い♪甘辛でご飯モリモリ☆美味しかったです^^

石村家の嫁

椎茸入りも美味しそう♪簡単でご飯が進むのが1番☆ありがと^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/10
冷蔵庫にあった物を消費したかったので。