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Description

味噌汁作るよりラクよ(笑)

材料

1リットル
味覇
大さじ1
オイスターソース
大さじ1強
しょうゆ
少々、好みの味まで
小さじ1
大さじ1
1個
ごま油、ブラックペッパー
アレンジ可能

作り方

  1. 1

    水1リットル沸騰

  2. 2

    味覇、大さじ1投入

  3. 3

    オイスターソース、大さじ1強投入

  4. 4

    しょうゆ少々で好みの味に。
    (自分の好みは小さじ1/2程度)

  5. 5

    片栗粉を酒で割ってとろみ付け

  6. 6

    たまご溶いて投入

  7. 7

    たまごがフワフワになったら完成!
    お好みでごま油、ブラックペッパーを加えて召し上がれ〜。刻みネギも良いですよ!

コツ・ポイント

めちゃうまスープを手軽に食べたいなーって

このレシピの生い立ち

奥さん、たまには味噌汁じゃないスープも作ってみてよ
レシピID : 6973703 公開日 : 21/10/08 更新日 : 21/11/15

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