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レシピID :697474

まったり≧ω≦牛肉クリーム煮

まったり≧ω≦牛肉クリーム煮
ごはんにかけて食べてね≧▼≦

材料 ( 2人分 )

牛肉
100g
塩、こしょう、小麦粉
適量
じゃがいも
1個
たまねぎ
半分
エリンギ
1本
大さじ3
生クリーム
60cc

1

じゃがいもは、棒切りにし、ラップをしてレンジで3分。

塩、こしょう、小麦粉を牛肉にまぶす。

2

油をしき、肉をいため、薄切りにした野菜、酒を入れふたをして、少し蒸す。

3

生クリームを入れて塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ごはんにかけるので、すこし味をコクしたら、おいしぃと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/10
牛肉とじゃがいも、生クリームがあったのでなにかできないかなっと思い冷蔵庫の中の残り物で作りました

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