低カロレンチン美人ポテチ極UMAMI美人
合同会社EGAO
作り方
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1
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世の中にはすんごい種類のじゃがいもが！函館のじゃがいもFACTORYさんには45種類のおじゃが♪
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2
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農林1号と紫月で低カロリーなレンチンポテチを作るよ♪
軽く洗ったら皮付きのままスライサーでシュシュっと♪
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4
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キッチンペーパーの上におじゃがを乗せていき水気を切ります♪
この時に表面に美人スプレーをかけてお好みで黒胡椒も振ります♪
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5
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レンジにクッキングシートを敷いてその上におじゃがをのせていきます♪
裏面が上になる様にして美人スプレーと黒胡椒をします♪
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6
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味付けはお好みで塩やコンソメなど色々試してみましょう♪
500Wで3分スタート！
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7
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めっちゃ湯気出ます♪
ひっくり返してもう一回500W3分でパリパリしてきますが偏りがあるので場所変えながらもう2分♪
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8
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罪悪感ゼロな美人ポテチの完成です♪
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
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コツ・ポイント
①スライスしたおじゃがを水で晒した後、キッチンペーパーでしっかり水気を取りましょう♪
②レンチンの時にレンジの端と中央やおじゃがの厚さで水分の飛び方が違うので場所を交換したり時間を延長したり調整しましょう♪
②レンチンの時にレンジの端と中央やおじゃがの厚さで水分の飛び方が違うので場所を交換したり時間を延長したり調整しましょう♪
このレシピの生い立ち
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
合同会社EGAO
