マグロのユッケ
Description
お安くマグロがてに入った時に是非
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作り方
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1
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マグロを叩きます
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2
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ネギもたたきます
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3
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卵を黄身と白身に分け、黄身をマグロの中心に置き、回りにネギを散らします
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4
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ごま油とお醤油を一回しかけて出来上がり！
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5
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余った白身はオムレツやスープにつかえます。
冷凍もできるのでお菓子作りにも！
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コツ・ポイント
コツもなく、鮮度が良ければそれだけでいいです
このレシピの生い立ち
いわゆるユッケはなかなか食べれないけど、マグロなら手軽に楽しめる！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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