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レシピID :697590

香りが最高★洋梨のパウンドケーキ★簡単

香りが最高★洋梨のパウンドケーキ★簡単
ワンボールで出来る、簡単パウンドケーキです。
洋梨(ラフランス)と紅茶と洋酒のいい香り(*^。^*)

材料 ( 65×W175×H45 2ケース分 )

洋梨
2個
2個
さとう
50g
小麦粉
200g
ベーキングパウダー
5g
(紅茶)
大さじ1
(洋酒・ブランデー)
大さじ1

1

オーブンを200度に予熱しておく。

2

ボールに卵2個を割ほぐし、(あればブランデー)・さとうを入れ、モッタリするまで泡立て器で混ぜる。

3

写真

洋梨は1/8のくし型→5mm程に切り、ボールに混ぜる。

4

写真

そこへ、小麦粉とベーキングパウダーを振り入れ、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

写真

最後に、紅茶の葉を手で揉み、葉を小さくし、振り入れ混ぜる。

6

焼き
200度 → 5分
その後
180度 → 30~40分

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(^^ゞ
混ぜる作業は、慣れると10分位で出来てしまいます。後は焼くだけ。
ブランディーや紅茶はなくても全然大丈夫ですが、入れると香りが最高によく、焼いているそばから早く食べたい~(*^。^*) 感じです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/12/24

写真

ブランデーなしですが紅茶のいい香り♪洋梨が沢山でめっちゃ美味!!

★のりっぺ★

洋梨がたっぷり、とっても贅沢!美味しそう!つくれぽありがとう

10/12/29

写真

アーモンド、レーズンを追加。家族に大好評!熱々は最高ですね☆

ノラクロ

アーモンド&レーズン入りなんて最高に美味しそう!ありがとう!

10/11/30

写真

中はしっとり♪洋梨の甘さがGoodでした!簡単にできました!

カラーガード

洋梨がたっぷりでとっても美味しそう。つくれぽありがとう!

09/12/23

写真

お初です。余っていた洋梨がブランデーのリッチな香のケーキに♪

ニャ〜子♪

リッチなケーキに変身すると、お得な気分になりますのね~(嬉)

09/11/28

写真

カップで。子供用にブランデー無しですが美味しかったです^^*

のりしおけいな

洋梨美味しい時期ですね。お子様喜ばれましたか?アリガト!

09/11/09

写真

紅茶とブランデーの香りが本当に最高!しっとりしてて美味でした♡

オレンジデイ

素敵に出来上がっていて感激!ティータイムにピッタリですね。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/10
子供の保育園で人気のりんごのケーキをアレンジ。栄養士さんに作り方を聞き、家にあった洋梨の消費にチャレンジ。思いのほか上手に出来て感激(*^。^*)
甘さは洋梨の熟し具合によって、もう少し控えめでもいいかもです。100均の紙型なので簡単便利

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