
| 洋梨 | 2個 |
| 卵 | 2個 |
| さとう | 50g |
| 小麦粉 | 200g |
| ベーキングパウダー | 5g |
| (紅茶) | 大さじ1 |
| (洋酒・ブランデー) | |
| 大さじ1 | |
オーブンを200度に予熱しておく。
ボールに卵2個を割ほぐし、(あればブランデー)・さとうを入れ、モッタリするまで泡立て器で混ぜる。
洋梨は1/8のくし型→5mm程に切り、ボールに混ぜる。
そこへ、小麦粉とベーキングパウダーを振り入れ、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
最後に、紅茶の葉を手で揉み、葉を小さくし、振り入れ混ぜる。
焼き
200度 → 5分
その後
180度 → 30~40分
09/12/23
リッチなケーキに変身すると、お得な気分になりますのね~(嬉)
09/11/28
洋梨美味しい時期ですね。お子様喜ばれましたか?アリガト!
09/11/09
素敵に出来上がっていて感激!ティータイムにピッタリですね。
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コメント