«ころころたまちゃんのレシピ (9品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

香りが最高★洋梨のパウンドケーキ★簡単

レシピID:697590
メイン画像
ワンボールで出来る、簡単パウンドケーキです。
洋梨(ラフランス)と紅茶と洋酒のいい香り(*^。^*)

材料 ( 65×W175×H45 2ケース分 )

洋梨 2個
2個
さとう 50g
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 5g
(紅茶) 大さじ1
(洋酒・ブランデー)
大さじ1

1

オーブンを200度に予熱しておく。

2

ボールに卵2個を割ほぐし、(あればブランデー)・さとうを入れ、モッタリするまで泡立て器で混ぜる。

3

写真

洋梨は1/8のくし型→5mm程に切り、ボールに混ぜる。

4

写真

そこへ、小麦粉とベーキングパウダーを振り入れ、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

写真

最後に、紅茶の葉を手で揉み、葉を小さくし、振り入れ混ぜる。

6

焼き
200度 → 5分
その後
180度 → 30~40分

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(^^ゞ
混ぜる作業は、慣れると10分位で出来てしまいます。後は焼くだけ。
ブランディーや紅茶はなくても全然大丈夫ですが、入れると香りが最高によく、焼いているそばから早く食べたい~(*^。^*) 感じです。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/12/23

写真

お初です。余っていた洋梨がブランデーのリッチな香のケーキに♪

ニャ〜子♪

リッチなケーキに変身すると、お得な気分になりますのね~(嬉)

09/11/28

写真

カップで。子供用にブランデー無しですが美味しかったです^^*

写真 のりしおけいな

洋梨美味しい時期ですね。お子様喜ばれましたか?アリガト!

09/11/09

写真

紅茶とブランデーの香りが本当に最高!しっとりしてて美味でした♡

写真 オレンジデイ

素敵に出来上がっていて感激!ティータイムにピッタリですね。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/12/10
子供の保育園で人気のりんごのケーキをアレンジ。栄養士さんに作り方を聞き、家にあった洋梨の消費にチャレンジ。思いのほか上手に出来て感激(*^。^*)
甘さは洋梨の熟し具合によって、もう少し控えめでもいいかもです。100均の紙型なので簡単便利

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 6位
  • 6位