☆シンプルなスペアリブの画像

Description

BBQにも★美味しさの秘密はケチャップ♪味をつけて焼くだけの簡単♪+10ありがとう❤

材料 (3~4人分)

豚 スペアーリブ用 骨付き★1
400g~500g
aトマトケチャップ
大4
aウスターソース
大2
aハチミツ
大2
カイエンペッパー※
小1/2
塩・胡椒
少々
★1 スペアリブ用がないときは豚バラブロックでも美味しくできます♪その際は300~g前後で
レシピの写真は多めですので。

作り方

  1. 1

    ⅰ 豚肉にしっかり、塩胡椒をつける。 パラパラ・

  2. 2

    ⅱ a の材料をバットに入れて、よく混ぜる。そこにお好みでカイエンペッパーを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ⅲ ⅱのバットにⅰの豚にくを入れて、30分以上、味をしっかりなじませる。途中で、ひっくり返したり。

  4. 4

    ⅳ オーブンを210℃にプレヒート。オーブン皿に豚にくを並べて。待つこと25分。

  5. 5

    ※お子さんと食べるときや、辛いのが苦手な方は、カイエンパーッパーは抜いてくださいね♪

コツ・ポイント

※ お肉にしっかり下味をなじませてから、味付けをすると、失敗なし。ハチミツはもう少し減らすと、コゲにくいです。
※焼き時間は目安ですので、お使いのオーブンで様子を見てくださいね。骨が飛び出てきたら、焼けた目安になります。

このレシピの生い立ち

お肉が食べたい、という時はこのスペアーリブ。いろんな味が絡みあっていそうで、実はとても簡単。母からのレシピを甘めにして落ち着いたものです。
レシピID : 697668 公開日 : 08/12/11 更新日 : 13/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (14人)
写真
emola
お野菜も一緒に焼いて♪味がしみこんで美味でした。感謝(^人^)

綺麗!美味しそう!素敵レポお届けありがとう(^^)

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papikun
お友達から作り方教えてって喜ばれちゃいました❤レシピ感謝^^/

こちらの豪華セット食べてみたい♡感激コメ&素敵レポ感謝♡

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ママキマキ
一晩漬けておきました!味が染み込んでとてもおいしかったです☆彡

初めまして♬一晩馴染んで美味しそう♡素敵なレポ感謝♡

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みっひーちゃん
今回もみんなに大好評!!3歳の娘もたくさん食べてました。

素敵な盛付☆娘ちゃん♡にも喜んでもらえ嬉♬りぴ感謝♡