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レシピID :698023

サーモンのバジルソース炒め♪

サーモンのバジルソース炒め♪
お刺身用のサーモンを使って作ってみました。

材料 ( 2人分 )

お刺身用サーモン
150g
市販のバジルソース
大さじ2
クレイジーソルト
小さじ半分
小麦粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
レモン
4分の1個

1

サーモンにクレイジーソルトを振りかけて10分くらい置きます。

2

1を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶします。

3

2をフライパンで表面がカリッとなるくらいに焼きます。

4

3にバジルソースをからめて完成。
盛り付け時にレモンを添えてください。

コツ・ポイント

手抜きポイント:お刺身用のサーモンを使うのであまり火を通し過ぎないこと。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/07

写真

自家製バジルソースで♪椎茸も一緒に焼いちゃった♡美味でした♥

kurukurumin

ありがとうございます♪自家製バジルソースなんて素敵ですね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/11
使いかけて残っていたバジルソースを消費するために作ってみました(汗)
思いつきで作りましたが、鮭があまり好きじゃない夫が美味しいと言ってくれました(爆)

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