トマトと玉ねぎのマリネドレッシングサラダ
作り方
コツ・ポイント
普通のトマトでも良いですが出来たらプチトマトで。
玉ねぎは使いかけのものならそのままで。新しいもので辛みが気になる場合は少し水に晒しても良いのですが、必ず水気はよく切って。
玉ねぎは使いかけのものならそのままで。新しいもので辛みが気になる場合は少し水に晒しても良いのですが、必ず水気はよく切って。
このレシピの生い立ち
玉ねぎをみじん切りにしてノンオイル中華ドレッシングと合わせ、トマトを食べるのが好きなんですが、トマトも小さく切り、フレンチドレッシングに漬けてマリネし、レタスとブロッコリーにかけたら美味しかった。