«ｍａｎｇｅｒのレシピ (32品)

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レシピID :698084

スダチ香るぶっかけうどん

とっても爽やかな後味がくせになります。
上品なおうどん。細切り大根も入れて、お手軽lunchにいかかですか（^^）

ｍａｎｇｅｒ

材料（２人分）

冷凍うどん

２袋

スダチ

１個

卵

２個

大根

１㎝

ネギみじん切り

適量

いりごま

適量

お好みの本つゆまたはめんつゆ

１６０㏄

1: 温泉卵を作る。
卵を一つずつ深めの器に割り入れ、それぞれに水を４０ｃｃ入れる。

2: 一つずつ、レンジ５００Wで１分温める。様子を見ながら１０秒ずつ足し好みの固さにする。

3: 大根は５㎜幅に短冊切りしておく。
冷凍うどんと一緒に茹でる。

4: 茹でたら水でぬめりを取り、温かくするなら１度お湯につけ、器に盛る。
温泉卵、ネギ、ゴマをトッピングしつゆをかける。

5: 最後にスダチをぎゅっとしぼって出来上がり♪
温かくして召し上がる場合つゆも温めて下さい。

6

コツ・ポイント

とっても簡単なので、特にありません（^^;）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

11/10/24

茹で大根が意外に合って美味しかった♪次回はすだち３個位使います☆

ロンコン

ありがとうございます♪美味しかったがとても嬉しいです^^*

10/12/30

すだちが爽やかでおいしかったです♪食欲ない夏にいいですね☆

sakuya29

平皿に盛り付けるとパスタみたいでおしゃれですね！ありがとう♪

10/06/23

レモンで♫すっきり酸味とおだいこん、くせになります～♡=＾ω＾=

てぃも．

レモンで！それも美味しそうですね♪しかも彩りも綺麗で素敵^^

10/04/07

乾麺で♪すだちがとても爽やか！シンプルなお出汁と卵がぴったり♪

ことみぃ

細めの麺が美味しそうですね！嬉しいつくれぽありがとう^^*

09/10/28

さぬきうどんでリピ☆主人にすっごく誉められました。ホント美味しい

kachimachi

リピれぽありがとうございます！感激！讃岐うどん美味しそう＞＜

09/10/24

美味しい～♪一人ランチで食べましたが今度は主人にも作ってあげます

kachimachi

うわぁ美味しそう！お店で出てくるおうどんみたい♪ありがとう♪

09/09/06

すだち好きの旦那に☆すだちにゴマがあってておいしい〜って！

奏ｃ優ｃﾏﾏ☆

このレシピに初つくれぽすごく嬉しい♪しかもめちゃ美味しそう！

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/11

家にスダチが残っていて、おうどんにかけたら美味しかったので（^^）

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