❤簡単すぎるビビンバ❤
レシピID:698094
コンニャクと少しの挽肉でパパが大満足するレシピ！しかもヘルシー♫
材料 （ ４人分 ）
| 挽肉 | １００ｇ |
| コンニャク | 半分 |
| 人参 | 半分 |
| もやし | 一袋 |
| 卵 | ４個 |
| ねぎのみじん切り | 小さじ３ |
| 焼肉のタレ（コチジャン） | |
| 大さじ５（コチジャンは小さじ１） | |
| いり白ゴマ | 大さじ３ |
| ■ 野菜のタレ | |
| ごま油 | 小さじ２ |
| 砂糖 しゅうゆ 酢 | 各小さじ２ |
| 塩 | 少々 |
| 油 | 小さじ１ |
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1
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ニンジンをせん切りにし、ニンジンはもやしと一緒に下ゆでします
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2
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ゆでてる間に、野菜のタレを作りましょう❤ ゆで上がりの時間は、野菜の食感が残るようにしてね♫
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3
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ニンジンともやしをタレであえ、ねぎと、白ゴマも入れて混ぜてください♫
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4
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コンニャクをみじん切りにして、油を熱したフライパンに入れて、チリチリになるまで炒めるの❤
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5
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挽肉も入れてパラパラになったら焼肉のタレを入れたらコチジャンも入れて、汁けがなくなるまで炒めます。
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6
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卵を１個ずつ焼き、ご飯に➀をのせて、④をのせ、目玉焼きをのせたらできあがりやで～☆ミ
コツ・ポイント
野菜はシャキシャキ感を残すとゲキうま❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/11
野菜と少しのお肉で３人の子供達に満足してもらいたくってつくってみました❤しかもご飯は玄米やで～♫
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