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レシピID :698097
簡単☆チキンのオーブン焼きローズマリー風
勝ちクリスマス第2弾です｡材料を並べてオーブンで焼けば簡単に出来上がります｡ローズマリーの香りが部屋に立ち込めます。
材料 （ ２人分 ）
鶏もも肉
1枚(300g)
ジャガイモ
2個
ニンニク
適量(3～6粒)
ローズマリー(生)
1パック
塩･黒胡椒
適量
EXバージンオリーブオイル
大さじ２
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1
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ジャガイモの芽を取り､皮付きのまま茹でる｡竹串がすっと通るようになったら､お湯から取り出し､1/4にカットする｡
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2
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鶏もも肉を6～7切れにカットします｡にんにくは皮付きのまま､1のジャガイモも適当に並べます｡全体に塩コショウを振ります｡
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3
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EXバージンオリーブ油を万遍なくかけます｡ローズマリーをタップリのせて､250℃のオーブンで20～30分焼きます｡
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4
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鶏肉が薄茶色になったら完成です｡ニンニクの皮をむき､とろとろになったニンニクを鶏肉につけて食べます｡
コツ・ポイント
☆素材の良さがストレートに出てしまう料理なので鶏肉は良いものを使った方がベターです｡☆もちろん耐熱容器を使って下さい｡☆お皿の底に油がタップリ残りますが､これをジャガイモにつけて食べて下さい｡また､パンにつけても最高です.
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(13人)
つくれぽ感謝です。ご家族で楽しんで頂けて嬉しいです。
ありがとうございます。ぜひ定番にしてあげて下さい。
ありがとうございます。大切な日に作って頂いてうれしいな。
ありがとうございます｡トマトが入ると可愛いですね｡
ありがとうございます｡彼にも喜んで頂けました？(^_^;)
ありがとうございます｡ガラスの器で作るとオシャレですね｡
タイムも美味しそうですね。今後も可愛がって下さい。
ありがとう。ご家族にも喜んで頂けて、私もうれしいです。
ありがとうございます｡是非､レシピを差し上げて下さい｡
ありがとうございます。ポテトがすごく良い色ですね。
感謝｡乾燥を使う場合､事前に水で湿らせておくとベターです｡
つくれぽありがとう｡是非またリピして下さい｡お願いします｡
コメント