シーズニングオイルが香るサラダ寿司♪

BOSCOシーズニングオイル
今回使ったのは
＜爽やかなレモンジンジャー＞

ざっくりの材料は
３色のパプリカとウインナー、うずらの卵、スタッフドオリーブ。

① パプリカ、キュウリは乱切りにしてサッと湯を通します。
② ①の野菜とうずらの卵をオイルと塩コショウでマリネします。

④ ご飯にレモン汁とパセリ、レモンジンジャーオイルを加えます。
⑤ 粘りが出ないよう、切るようにさっくり混ぜます。

⑥ 器にレタスを敷き⑤のご飯をよそいます。

⑦ トッピングの具材を彩りよく並べたら出来上がり。