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Description

茶碗と箸さえあればできる。パンやクッキーに付けると美味しい。
もう食べてしまったので写真はない。

材料

作り方

  1. 1

    茶碗などに材料を全部入れる。

  2. 2

    箸で泡立てるように混ぜる。
    卵を混ぜる感じで、できれば冷やしながら(冷やさなくてもいける)。

  3. 3

    様子見ながらしばらく混ぜると、泡が少なくなり、硬くなってくる。

  4. 4

    好きな硬さになるまで混ぜる。
    (慎重に)

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

水分が入らないように注意する。休憩を挟みながら根気よく。時間測ってないけど15~30分くらい混ぜた。

このレシピの生い立ち

オンライン授業中に食べたくなって授業見ながら作ってみた。大した調理器具がなくても作れると分かったので、皆に共有したいと思った。
レシピID : 6984306 公開日 : 21/10/19 更新日 : 21/10/19

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