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レシピID :69845

親子丼

材料 ( 2人分 )

鶏肉
200g 
玉葱
1個
3個
麺つゆ
2カップ
大さじ1
刻みのり

1

鶏肉は一口、玉葱は櫛型に切る。
麺つゆ(ストレートで2カップ)にお酒を入れておく。

2

鍋に麺つゆを入れて、沸騰したら玉葱を入れる。
玉葱の色が変わったら、鶏肉も入れ、色が白く変わったら溶き卵を入れ蓋をする。

3

卵が半熟になったらご飯にかけて、刻みのりを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 02/11/14

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