親子丼
レシピID:69845
材料 （ 2人分 ）
| 鶏肉 | ２00ｇ |
| 玉葱 | １個 |
| 卵 | ３個 |
| 麺つゆ | ２カップ |
| 酒 | 大さじ１ |
| ■ 刻みのり |
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1
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鶏肉は一口､玉葱は櫛型に切る。
麺つゆ（ストレートで２カップ）にお酒を入れておく。
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2
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鍋に麺つゆを入れて、沸騰したら玉葱を入れる。
玉葱の色が変わったら､鶏肉も入れ､色が白く変わったら溶き卵を入れ蓋をする。
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3
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卵が半熟になったらご飯にかけて、刻みのりを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：02/11/14
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