もちもち米粉蒸しパンの画像

Description

グルテンフリー、砂糖も少なめの米粉蒸しパンです。

材料 (3つ分)

65g
牛乳or豆乳(何味でもok)
65g
きび砂糖
15g

作り方

  1. 1

    ボウルに米粉とベーキングパウダー、きび砂糖を入れる

  2. 2

    1.に豆乳or牛乳を入れる

  3. 3

    シリコンカップにペーパーカップをセットして、生地を流し込む

  4. 4

    鍋に1cmくらい水を張り、沸騰したら弱目の中火で15分蒸す

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエット中なのと、1歳と3歳の娘に米粉を使ったレシピを探していてアレンジしました。
米粉によって変わってくるので水分量は調整してください。ボウルから流れないくらいの硬さです。
レシピID : 6984531 公開日 : 21/10/17 更新日 : 21/10/22

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