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(41品)
レシピID :698490
＊Ｏ’ｓＣａｆé＊ ～親子丼～
焼きとり缶を使って簡単親子丼☆お豆腐をプラスしてボリュームアップ＆ヘルシーに！！レンジで簡単につくっちゃおっっ！！
材料 （ １人分 ）
焼きとり缶（たれ）
１缶
玉ねぎ
１／４個
豆腐
１／８丁
卵
１個
刻みのり
少々
ごはん
適量
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1
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豆腐はキッチンペーパーで包んでレンジに３分ほどかけて水切りしておく。
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2
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細切りにした玉ねぎと焼きとり缶を耐熱容器に入れラップをして、レンジに３～４分かける。玉ねぎがやわらかくなったらＯＫ。
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3
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ボウルに卵と１の豆腐を入れざっくり混ぜ合わせる。
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4
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２と３を混ぜ合わせ、再びラップをして２～３分レンジにかけ途中かき混ぜながら卵に火を通す。
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5
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あとはご飯の上にかけて、刻みのりを散らせばできあがり！！
コツ・ポイント
味が薄くなってしまうので豆腐はちゃんと水切りを！
焼きとり缶のたれだけで味は十分に付くと思いますが物足りないようなら塩コショウしてください。
卵は火を通しすぎないことがポイントです！様子を見ながらレンジにかけてください！
焼きとり缶のたれだけで味は十分に付くと思いますが物足りないようなら塩コショウしてください。
卵は火を通しすぎないことがポイントです！様子を見ながらレンジにかけてください！
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